Los próximos días 28, 29 y 30 de enero nos vamos a conocer Santo Domingo de Silos (Burgos).

Es tradición de esta Noble Villa celebrar el último sábado del mes de enero la Fiesta de los Jefes. Los actos festivos comienzan por la mañana con la lectura del pregón por una personalidad invitada. A media mañana, los más jóvenes de la localidad acuden a buscar a los Jefes: Capitán, Cuchillón y Abanderado, protagonistas de la fiesta.

En las primeras horas de la tarde la villa de Santo Domingo de Silos se llena de jinetes, que a lomos de sus caballos intentan, con alardes de destreza, arrancar la cabeza de un gallo ya muerto que cuelga de una cuerda. A esta tradición se la conoce con el nombre de “las crestas”. Pero no sólo este singular animal, también penden chorizos y morcillas, que los hábiles jinetes intentan llevarse a la bolsa.

El resto del espectáculo lo protagoniza el público que cada año anima la fiesta. Al caer la noche, la algarabía de cencerros y ruidos de gente corriendo transmiten, en verdad, la sensación de que todos los ganados de la villa se han desbocado y huyen aterrorizados por el fuego que se enciende en cada esquina.

http://www.funjdiaz.net/folklore/07ficha.cfm?id=669
http://www.turismoburgos.org/fileadmin/textos_generales/Los_Jefes_2009.pdf
http://www.arlanza.com/es/turismorural/?iddoc=1628
http://espanamedieval.splinder.com/post/15747251/la-fiesta-de-los-jefes-un-ano-mas

Fuente original: Asociación Madrileña Autocaravanista.

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